Cueros y Cuerazos

LOS DE AQUI

• CHURRASCO – 12 OZ – Corte Abierto

            …………………………………………L.415.00

• CHURRASCO – 16 OZ – Corte Abierto

            …………………………………………L.515.00

• MEDALLON DE RES – 12 OZ – Corte Abierto

      ………………………………………L.415.00

• MEDALLON DE RES – 16 OZ – Corte Abierto

      ………………………………………L.515.00

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LOS DE ALLÁ / LOS DE AFUERA

• PUYAZO CHOICE – 16 OZ –

  ………………………………………………………………L.575.00

• NEW YORK STEAK ANGUS – 16 OZ –

  ……………………………………………………L.685.00

• RIB EYE STEAK ANGUS– 16 OZ –

    ………………………………………………………L.720.00

• ENTRAÑA ANGUS – 14 OZ –

    ……………………………………………………………L.755.00

• MEDIA ENTRAÑA ANGUS

     ………………………………………………………………L.535.00

• T-BONE STEAK ANGUS – 20 OZ –

   ………………………………………………………L.890.00

• COWBOY STEAK ANGUS – 24 OZ –

   ……………………………………………………L.1,150.00

• TOMAHAWK STEAK ANGUS – 42 OZ –

     ………………………………………………L.2,250.00

• MEDIO TOMAHAWK STEAK ANGUS

    ……………………………………………………L.1,350.00

• PANCETA DE CERDO – 12 OZ –

    …………………………………………………………L.350.00

• RACK DE CORDERO – 12 OZ –

      …………………………………………………………L.735.00

OTRAS VAINAS

• PECHUGA DE POLLO – 12 OZ –

   …………………………………………………………L.285.00

  Marinada con hierbas de la casa y limón

• FILETE DE CORVINA – 10 OZ –

   …………………………………………………………L.345.00

  Pesca local a la plancha

• SALMON CHILENO– 10 OZ –

   ……………………………………………………………L.435.00

• CARACOL – 8 OZ –

      ……………………………………………………………………L.335.00

  Pesca local, a la plancha o a la parrilla, término a su elección

• CAMARONES JUMBO – 8 OZ –

   …………………………………………………………L.355.00

  Pesca local, marinados con hierbas de la casa y limón

• LANGOSTA *Por temporada – 16 OZ –

  ………………………………………………L.890.00

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*Todos los platos incluyen un acompañante a su eleccion (Extra L.60.00)

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PA’ REJUNTARSE

• PARRILLA LA BONITA

            …………………………………………………………L.1,460.00

  8 oz de Panceta de cerdo, 16 oz filete de res, ½ pollo al cilindro, 8 oz de chorizo criollo y argentino y 1 libra de queso asado.

• PARRILLA CATRACHA

            …………………………………………………………L.1,590.00

  16 oz de Filete de res, 8 oz de camarones, ½ pollo al cilindro, 8 oz de chorizo criollo y argentino, 1 libra de queso asado, guacamol, chismol y encurtido.

• PARRILLA DE AFUERA

           …………………………………………………………L.1,850.00

  14 oz de Entraña Angus, 12 oz de chuletas de cordero, ½ pollo al cilindro, 8 oz de chorizo argentino y 1 libra de queso asado.

• PARRILLA PREMIUM

            …………………………………………………………L.2,990.00

  14 oz de Entraña Angus, 20 oz Tomahawk nacional, 1 cola de langosta 16 oz, ½ pollo al cilindro, 8 oz de chorizo argentino y criollo más 1 libra de queso asado.

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*Todas las parrillas incluyen tortillas de maíz, 1 bol de ensalada verde y 4 acompañantes a su elección (Extra L. 60.00)

Papas fritas – Papa al horno – Puré de papa – Yuca frita – Puré de yuca – Maíz asado – Cebollín asado)
Arroz blanco – Frijoles fritos -Casamiento – Ensalada verde

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LOS PECADITOS

• BONITA NEGRA

                 ……………………………………………………………L.85.00

  Un postre olvidado de antaño, la clásica Vaca Negra de Helado de vainilla y Coca cola (pídela también con gaseosa de su sabor preferido).

• SEMITA 3 LECHES

            ……………………………………………………………L.110.00

  Bizcochuelo de semita embebido en baño de 3 leches, merengue y café molido azucarado.

• PLATANOS EN GLORIA

      ……………………………………………………………L.110.00

  Buñuelos de plátano maduro rellenos de quesillo, baño de miel de canela, helado de vainilla y ensalada de piña fresca.

• PASTELITO INDIO

             ……………………………………………………………L.135.00

  Cheesecake frio en base de tustacas molidas, baño de miel de rapadura afrutada, alcitrón de naranja y ensaladilla fresca de frutos rojos.

• CACAO

                              ……………………………………………………………L.155.00

  Cacao 100% hondureño, brownie, mousse de cacao, trufas, nibs de cacao, helado de vainilla y salsa de frutos rojos.